Paprykowy sos holenderski
TM6

Paprykowy sos holenderski

3.0 (11 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 10 g wody
  • 2 krople sosu Tabasco® (optionnel)
  • 130 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
    ou 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 4 żółtka
  • ½ - 1 łyżeczka soli

Infos nut.
par 100 g
Calories
1986.9 kJ / 474 kcal
Protides
7.1 g
Glucides
1.7 g
Lipides
49.4 g
Graisses saturées
23.4 g
Fibre
1.1 g
Sodium
461.7 mg

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