Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

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Préparation 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 rametto di origano fresco le foglioline
10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva
400 g di verdure miste (carote, patate, finocchio), a bastoncino
600 g di filetti di cernia, senza pelle (4 filetti)
sale
500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 129.3 mg

Protides 30.9 g

Calories 1267.8 kJ / 303 kcal

Lipides 16.7 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 6.1 g

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