Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 gambones crudos enteros
- 700 g de agua
- 75 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo en laminas
- 500 g de sepia en trozos de 2 cm
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate troceado en conserva
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 sobres de tinta de calamar
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2370 kJ / 567 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 1.9 g
- Lipides
- 21.3 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1008.3 mg
Recettes alternatives
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
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Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
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Rape con salsa de carabineros
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Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)
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Arroz negro cremoso con calamares
40min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
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Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
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Arroz con calamares en su tinta
30min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
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Fideuá negra de sepia y gambas XXL
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Arroz con sepia y cigalas
1h