Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Solomillo al whisky
Préparation 15min
Total 45min
6 raciones
Ingrédients
-
50 g zumo de limón
-
1 cucharada de maicena
-
100 g de agua
-
60 g de aceite de oliva
-
15 g de mantequilla
-
100 g de dientes de ajo con piel, chafados
-
2 hojas de laurel secas
-
2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
-
100 g de whisky
-
200 g de vino blanco
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
1 pellizco de comino en grano (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
493.5 mg
Protides
36.4 g
Calories
1722.8 kJ /
411.8 kcal
Lipides
18.1 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
4.8 g
Glucides
8.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 162
35 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Ensaladilla de gambas
1 h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 h 10min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min
Poleá
15min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 h 35min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 h 10min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 h 15min
Magras con tomate
40min