Ketchup maison

Ketchup maison

4.2 113 évaluations
Préparation 5min
Total 35min
1 bocal

Ingrédients

  • d'oignon pelé et coupé en six
    100 g
  • d'ail pelée et dégermée
    1 gousse
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • de quatre-épices
    ½ c. à café
  • de vinaigre balsamique
    1 c. à soupe
  • de cassonade
    20 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
    2 - 5 gouttes

Infos nut. par 20 g

Calories 20 kcal / 85 kJ
Protides 0 g
Lipides 1 g
Glucides 3 g

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