Crème brûlée à la Passion

Crème brûlée à la Passion

4.3 98 évaluations

Préparation 10min

Total 3h 45min

10 portions

Ingrédients

5 fruits de la Passion
350 g de crème liquide 35% m.g.
gros sel
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
100 g de sucre roux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.4 g

Calories 928.3 kJ / 222.6 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 0 g

Glucides 20.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fruit de la passion 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

5h 30min

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

40min

Petites mousses Passion

3h 20min

Eclair à la Passion

3h 20min

Emulsion d'ananas

15min

Mojito thaï

15min

Mousse coco aux fruits de la Passion

2h 40min

Crème brûlée au champagne

2h 25min

Mont-blanc revisité

4h 20min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3h 40min

Crème brûlée à la fraise

3h 10min

Piña colada

5min