Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 - 600 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 4-6 plastrów, lekko rozbitej
- sól, do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- papryka ostra, mielona, do oprószenia mięsa
- olej, do polania mięsa
- 150 - 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 5 - 6 grzybów, suszonych
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 600 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 913.4 kJ / 218.3 kcal
- Protides
- 16.7 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 14.3 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 65.4 mg
Recettes alternatives
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Baleron z karkówki
50h 30min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Schab chrzanowy
2h 30min
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3h 25min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Schab duszony w sosie
50min
Żeberka w kapuście
2h 10min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Schab z Varomy
3h 40min