Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 - 450 g schabu wieprzowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 20 g mąki pszennej
- 350 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) - 20 g musztardy
- 20 g miodu, płynnego
- 30 - 35 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1436.6 kJ / 343.4 kcal
- Protides
- 22.4 g
- Glucides
- 11.7 g
- Lipides
- 22.9 g
- Graisses saturées
- 6.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 468.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Schab z Varomy
3h 40min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Rolada makaronowa z mięsem
1h 30min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min