Sabayon à la liqueur à l'orange

Name: Sabayon à la liqueur à l'orange
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 - 2 oranges non traitées; 120 g de sucre en poudre; 30 g de liqueur à l'orange; 6 jaunes d'œufs

4.2 15 évaluations

Préparation 5min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

1 - 2 oranges non traitées
120 g de sucre en poudre
30 g de liqueur à l'orange Grand Marnier par ex.
6 jaunes d'œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 27.3 mg

Protides 8.8 g

Calories 1466.8 kJ / 350 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 36.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mode sauce 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Coupe glacée à la Chartreuse

4.0(4)

13h

Glace anisée à la badiane

4.9(8)

4h 20min

Truffes au rhum et à la cannelle

3.8(11)

45min

Nougat glacé au poivre de Sichuan

3.9(11)

12h 25min

Orange curd

4.0(8)

6h 25min

Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches

3.7(3)

6h 30min

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

3.3(4)

50min

Fumet de crustacés

4.8(14)

25min

Beurres composés

4.0(6)

10min

Fumet de poisson

4.6(12)

45min

Sabayon classique

4.2(25)

15min

Poires au vin rouge

4.2(13)