Appareils et accessoires
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
Préparation 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
800 g de petites pommes de terre en fines rondelles
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 c. à soupe bombée de moutarde à l'ancienne
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de vin blanc
-
500 g de filet de poulet
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
quelques feuilles de persil frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
35 g
Calories
2020 kJ /
483 kcal
Lipides
13 g
Glucides
46 g
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