Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g de graines de sésame
- 30 g d'eau chaude
- 1 citron jaune non traité, le jus et le zeste finement râpé
- 7 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1460 kJ / 394 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 29 g
Recettes alternatives
Houmous
10min
Houmous de petits pois
55min
Caviar d'aubergines
1h 5min
Houmous classique ou à la betterave
10min
Tzatziki comme en Grèce
40min
Tahini maison
15min
Houmous
13h 10min
Falafels au four
40min
Dip de lentilles corail
40min
Houmous
10h 40min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Houmous
3h 30 min