Skip to main content Recherche
Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco
4.7 53 évaluations
Préparation 10min
Total 30min
600 g
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 12 g di funghi porcini secchi
  • 30 g di acqua
  • 100 g di funghi portobello freschi a pezzi
  • 50 g di burro freddo, a pezzi
  • 60 g di scalogno a metà
  • 120 g di vino bianco secco
  • 200 g di brodo di pollo
  • 125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
  • 25 g di farina tipo 00
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 600 g

Sodium 1636 mg
Protides 13 g
Calories 3309 kJ / 789 kcal
Lipides 62 g
Fibre 10.3 g
Graisses saturées 49 g
Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modalità Addensare 23 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Frullato anguria e melone

4.6(17)

10 min

Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)

4.6(28)

40 min

Polenta con ragù (Bimby Friend)

4.5(19)

1 h 10 min

Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)

4.3(7)

1 h

Cavolfiore gratinato al formaggio

4.7(31)

35 min

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

3.7(59)

4 h 10 min

Seppie con i piselli

4.1(7)

40 min

Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)

4.7(3)

1 h 30 min

Salsa noisette

4.8(4)

20 min

Fagioli alla contadina

4.7(33)

35 min

Risotto al nero di calamari

4.7(46)

40 min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

4.5(13)

2 h 15 min