Versions compatibles
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 3 cucharadas de hierbas provenzales secas
- 20 g de zumo de limón
- 1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g)
- 400 g de agua
- 100 g de sidra
- 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
- 350 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
- 600 g de patatas lavadas con piel, en rodajas de 1 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos
- 300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla roja en octavos
- 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2342 kJ / 560 kcal
- Protides
- 70.4 g
- Glucides
- 40.6 g
- Lipides
- 12.7 g
- Graisses saturées
- 4.1 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 798.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
50min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
50min
Chuletas de cordero con patatas panadera (HESTAN CUE)
35min
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7h 20min
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2h 10min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2h
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2h 40min
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
1h
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1h 30min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1h 30min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min