Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de zanahoria en trozos
- 60 g de nabo en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de puerro en rodajas
- 60 g de champiñones en cuartos o en mitades
- 1500 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 hueso de ternera
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 300 g de morcillo de ternera en 2-3 trozos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 269 kJ / 64 kcal
- Protides
- 10.83 g
- Glucides
- 1.5 g
- Lipides
- 1.68 g
- Fibre
- 1.03 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bisque de bogavante
50min
Caldo de pollo con jengibre
1h 45min
Caldo con ternera y verduras
1h 10min
Cocido montañés
14h 20min
Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)
1h 15min
Sopa de ave
40min
Menú: Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras
50min
Papilla de habas secas
1h 10min
Sopa de pollo y arroz
1h
Alitas de pollo al vapor con setas chinas
2h 30min
Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)
12h
Caldo oscuro de ternera
2h 10min