Versions compatibles
Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pancakes de batata
- 400 g de batatas o boniatos peladas, en trozos de 3 cm
- 3 huevos
-
150
g de bebida de avena
ou 150 g de bebida de soja - ½ cucharadita de bicarbonato
- 80 g de harina de avena
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Crema de chocolate negro
- 100 g de avellanas tostadas sin sal
- 70 g de dátiles sin hueso
-
150
g de bebida de avena
ou 150 g de bebida de soja - 20 g de cacao puro en polvo
- 100 g de chocolate negro (85% cacao) en trozos
- ½ cucharadita de piel de naranja rallada
- 50 g de zumo de naranja
- 2 naranjas peladas en rodajas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1477 kJ / 353 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 36.4 g
- Lipides
- 18.4 g
- Graisses saturées
- 4.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 57.4 mg
Recettes alternatives
Crema de cacao casera
5min
Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela
1h
Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)
1h 15min
Smoothie bowl de lombarda, arándanos y yogur
5min
Tarta de zanahoria vegana
4h
Snacks de amaranto y mijo
50min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30min
Mousse vegana de chocolate
2h 15min
Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)
8h 20min
Smoothie de kale crudivegano
5min
Smoothie de zanahoria, coco y bayas goji
10min
Carrot cake vegana
2h