Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g boczku parzonego, w plastrach, grubość ok. 5 mm
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 70 g mąki pszennej
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 ½ łyżki musztardy Dijon
- 1 ½ łyżki musztardy francuskiej
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optionnel)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3152 kJ / 756 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 70 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa cebulowa
1h
Zupa z rukoli
35min
Zupa krem z wędzonym łososiem
20min
Zupa z orzeszków ziemnych
40min
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1h 10min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45min
Zupa serowa z porem
30min
Zupa krem z pora z serem
30min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Zupa serowo-kalafiorowa
30min