Versions compatibles
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g mleka
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
- 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 15 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1883 kJ / 449.8 kcal
- Protides
- 41.3 g
- Glucides
- 66.3 g
- Lipides
- 4.7 g
- Fibre
- 7.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min