Versions compatibles
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g mleka
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
- 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 15 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1883 kJ / 449.8 kcal
- Protides
- 41.3 g
- Glucides
- 66.3 g
- Lipides
- 4.7 g
- Fibre
- 7.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min