Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g Langkornreis (siehe Tipp)
- 1200 g Wasser
- 100 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
- 100 g Schweinswurst, geräuchert, getrocknet
- 3 Knoblauchzehen
- 150 g Karotten, in Stücken
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g neutrales Öl, z.B. Blumensonnenöl
- 400 g Mangold-Blätter, in dünnen Streifen (2 mm)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2732 kJ / 653 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 73 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 5.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30min
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55min
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
40min
Bündner-Spätzli (2 Portionen)
45min
Fleischvögel mit Gemüse
1h
Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce
1h
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
30min
Hackbraten mit Pilzen
1h 30min
Menü: Topinambursuppe, Beef Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle
3h
Bolognese Sauce
3h 15 min
Klassische Lasagne
2h
Leichter Apple-Pie
45min