Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 14 évaluations

Préparation 15min

Total 12h

12 parts

Ingrédients

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.8 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Maison en pain d’épices

12h

Caramels au beurre salé

1h 45min

Cookies au chocolat

45min

Pain de mie

3h

Galettes à la semoule sucrée

40min

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1h 25min

Glace au yogourt et à la pêche

20min

Pain toast

16h

Mayonnaise à l'avocat

15min

Tranche suédoise à la carotte

2h

Pain croustillant sans gluten

3h

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35min