Sautéing 14 oz Eggplant

Name: Sautéing 14 oz Eggplant
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 14 oz
Ingredients: 1 oz oil; 14 oz eggplant

4.4 5 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

14 oz

Ingrédients

oil
1 oz
1 oz extra virgin olive oil
eggplant cubed (1 in.)
14 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 14 oz

Sodium 16 mg

Protides 4 g

Calories 1132 kJ / 270 kcal

Lipides 20 g

Fibre 11.2 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 12 g

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