Curry z batatami i szpinakiem
TM6 TM5

Curry z batatami i szpinakiem

3.9 (938 évaluations )

Ingrédients

  • 450 g kalafiora, pokrojonego na 3 cm różyczki, bez łodyg
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 120 - 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół (optionnel)
    ou ¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili (optionnel)
  • 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • 3 łyżeczki curry, mielonego
  • 600 g batatów, pokrojonych w 3 cm kostkę
  • 500 g wody
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenowa, pokruszona
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1212 kJ / 289 kcal
Protides
8 g
Glucides
44 g
Lipides
7 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
810 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives