Caracolas con champiñones y garbanzos

Caracolas con champiñones y garbanzos

3.5 63 évaluations

Préparation 10min

Total 20min

6 raciones

Ingrédients

10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 cebolla en cuartos (150-180 g)
30 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de champiñones frescos limpios y en mitades
250 g de garbanzos cocidos
100 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
250 g de galets (caracolas grandes, etc.)
sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 10.7 g

Calories 1102 kJ / 264 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 7.6 g

Glucides 39.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil y de diario - Vol. II 11 Recettes
Espagne

Fácil y rápido 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Garbanzos con arroz

35min

Judías blancas con espinacas al azafrán

25min

Pasta con judías blancas

40min

Lentejas con arroz

40min

Arroz mediterráneo

35min

Macarrones integrales con lentejas

30min

Garbanzos al estilo del Alentejo

30min

Pasta con champiñones y nata

30min

Fideos con verduras

30min

Carbonara vegetariana

15min

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30min

Guiso de garbanzos con verduras

45min