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Bayerische Creme

Bayerische Creme
4.4 401 évaluation
Préparation 15min
Total 8h
4 Portionen
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Ingrédients

  • Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    60 g
  • Milch
    200 g
  • Eigelb (siehe Tipp)
    2
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g
Calories 1198 kJ / 286 kcal
Lipides 21 g
Fibre 0 g
Glucides 19 g

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