Schokoladenmousse marmoriert
TM5 TM6

Schokoladenmousse marmoriert

3.7 (48 évaluations )

Ingrédients

Dunkle Schokoladenmousse

  • 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 150 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
  • 5 Eigelb
  • 35 g Zucker

Helle Schokoladenmousse

  • 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 100 g weiße Kuvertüre, in Stücken
  • 3 Eigelb
  • 10 g Zucker
  • 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (15 g)

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2195 kJ / 525 kcal
Protides
8 g
Glucides
25 g
Lipides
44 g
Fibre
3.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives