Versions compatibles
Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 rebanada de pan (aprox. 30 g)
- 2 dientes de ajo
- 8 almendras tostadas sin sal
- 80 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en cuartos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de tomate maduro en cuartos, sin semillas
- 550 g de agua
- 35 g de vinagre
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta molida
- 400 - 450 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 400 g de batatas en dados de 3 cm
- ½ cucharadita de comino molido
- 3 huevos duros en trozos
- perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1189 kJ / 284 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 28.3 g
- Lipides
- 16.7 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 168.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Guiso de verduras italiano
40 min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Sopa vegetariana con legumbres
40 min
Asadillo de judías verdes
40 min
Ensalada de patata y coliflor
1h 30 min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40 min
Sopa de trigo y verduras
45 min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Bollitori
40 min
Arroz caldoso con atún fresco
40 min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Guiso de verduras al azafrán
45 min