Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hoisin pork bowl
Préparation 30min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
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roasted salted peanuts50 g
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fresh ginger peeled and cut into thin slices (2 mm)20 g
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hoisin sauce100 g
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water1300 g
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jasmine rice200 g
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salt plus extra to season1 ½ tsp
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broccoli broken into small florets200 g
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olive oil for frying
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pork mince500 g
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sambal oelek1 - 2 tsp
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Chinese cabbage (wombok) (approx. 100 g), cut into thin strips (5 mm)¼
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carrot (approx 150 g), cut into julienne slices (2 mm)1
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cucumber cut into cubes (1 cm)½
-
fresh coriander leaves only, finely chopped4 sprigs
-
fresh mint leaves only, finely chopped4 sprigs
Infos nut. par 1 portion
Calories
600.6 kcal /
2522.3 kJ
Protides
35.1 g
Lipides
26.2 g
Glucides
52.4 g
Fibre
8.7 g
Graisses saturées
7.1 g
Sodium
1664.4 mg
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