Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
Préparation 20min
Total 3h 40min
6 portions
Ingrédients
Le streusel de noix de coco grillé
-
50 g de farine de blé
-
30 g de beurre doux froid
-
5 g de cannelle en poudre
-
30 g de sucre roux
-
30 g de noix de coco, en flocons
L’ananas au sirop de piment
-
1 ananas frais (2 kg env.)
-
2 - 3 pincées de piment en poudre
-
400 g de sucre en poudre
-
1230 g d'eau
-
80 g de rhum blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
glace (citron, noix de coco...), pour la finition
-
feuilles de menthe fraîche pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
57.2 mg
Protides
4.8 g
Calories
2761.7 kJ /
651.2 kcal
Lipides
10.3 g
Fibre
5.5 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
136 g
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