Versions compatibles
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 35.8 g
- Graisses saturées
- 10.2 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 917.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55 min
Gotowanie 200 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45min
Kuskus z warzywami
40min
Gotowanie 400 g kaszy bulgur
35min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3h 15min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Parowane warzywa z parmezanowym dipem
35min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1h