Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soldaditos de Pavía
Préparation 20min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingrédients
Masa para rebozar
-
100 g de agua
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
150 g de cerveza fría
-
230 - 250 g de harina
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal (ajuste dependiendo del bacalao)
Fritura y decoración
-
400 - 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas en bastones de 5x1 cm)
-
300 g de aceite de oliva
-
1 lata de pimiento rojo en conserva cortado en tiras finas (aprox. 70 g)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
28.3 g
Calories
1171 kJ /
280 kcal
Lipides
5.4 g
Fibre
1.4 g
Glucides
28.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Torrijas de vino dulce
50min
Croquetas de gambas
9h 10min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Torrijas borrachas
2h
Morteruelo
13h 15min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40min
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45min
Tortillitas de camarones (sin gluten)
50min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1h 10min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2h 30min
Bacalao dorado
25min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min