Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

4.3 100 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 25min

16 pezzi

Ingrédients

Spurgare le melanzane

250 - 300 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale

Fagottini

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di pangrattato
150 g di formaggio fresco spalmabile
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
2 uovo
1 dose di pasta sfoglia (230-250 g)
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.1 g

Calories 623 kJ / 149 kcal

Lipides 9.4 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 37.9 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... melanzane 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Strüdel salato di zucca e ricotta

2h

Sfogliata ai funghi

1h 40min

Torta salata di zucca e spinaci

1h 50min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1h 10min

Quiche asparagi e bacon

1h 45min

Torta di asparagi

1h 10min

Crostata con fiori di zucca

1h 30min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min

Sformatini verdure e yogurt

40min