Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gyros spice mix
- 10 g chilli powder
- 10 g ground coriander
- 5 g ground paprika (sweet or hot)
- 10 g ground cumin
- 5 g garlic powder
- 10 g dried parsley
- 5 g dried oregano
- 5 g dried thyme
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp salt
Tzatziki
- 1 garlic clove
- 100 g cucumber, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 250 g sour cream
- ¼ tsp salt
- ½ tsp dried mixed herbs (e.g. dill, mint, oregano)
Pork gyros
- 400 g pork fillets, cut into strips (6 x 5 mm)
- 80 g vegetable oil
- 60 g brown onion, cut into halves, then cut into thin slices (5 mm)
- flatbread or pita bread, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3223 kJ / 767.4 kcal
- Protides
- 34.7 g
- Glucides
- 48.3 g
- Lipides
- 47.8 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1400 mg
Recettes alternatives
Chicken gyros with tzatziki
30min
Hoisin pork bowl
30min
Beef tacos
25min
Chicken and spinach enchiladas
40min
Meatball subs
55min
Big Mac-style sauce
4h
Pulled Pork Rolls
30min
Chipotle Chicken Burrito with Salsa
40min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1h 20min
Beef fajitas
30min
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10min
Quick Gyros with Tzatziki
15min