Polenta concia alla valdostana

Polenta concia alla valdostana

4.7 27 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

350 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
15 g di sale grosso
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di burro a tocchetti
450 g di Fontina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 687.7 mg

Protides 15.9 g

Calories 2265.9 kJ / 541.2 kcal

Lipides 22.6 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 65.2 g

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