Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

3.8 4 évaluation

Préparation 20min

Total 2h

30 pezzi

Ingrédients

Vol au vent integrali

200 g di burro freddo a pezzi
200 g di farina integrale
50 g di farina tipo 0 + q.b.
90 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo

Mousse al tonno e ricotta

250 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato
4 filetti di acciughe sott'olio ben sgocciolati
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
250 g di ricotta fresca, scolata dal siero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.1 g

Calories 462 kJ / 110 kcal

Lipides 7.7 g

Fibre 0.7 g

Glucides 6.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il pieno di fibre 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tartufini salati

Tartufini salati

3h

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Salsa cocktail

Salsa cocktail

10min

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1h

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h

Sformato di cardi

Sformato di cardi

1h

Bignè al formaggio

Bignè al formaggio

1h 5min

Crema spalmabile ai pomodori secchi

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10min

Crema spalmabile al salmone

Crema spalmabile al salmone

10min

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

15min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10min