Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rindfleischstew
Préparation 25min
Total 1h 40min
4 Portionen
Ingrédients
-
Petersilie abgezupft (ca. 10 g)4 Stängel
-
Staudensellerie in Stücken100 g
-
Möhren in Stücken220 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Olivenöl20 g
-
Rindergulasch mager, in Würfeln (2 cm)500 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Mehl20 g
-
Salz3 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Lorbeerblätter2
-
Thymian abgezupft3 Zweige
-
Rosmarin abgezupft1 Zweig
-
Guinness (dunkles Bier)500 g
-
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken350 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
31 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Lipides
12 g
Fibre
5.2 g
Glucides
30 g
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