Appareils et accessoires
Nécoras y cigalas al vapor
Préparation 5min
Total 35min
3 raciones
Ingrédients
-
1300 g de agua
-
1 - 2 hojas de laurel secas
-
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
-
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
-
1 cucharada de sal gorda
-
300 - 400 g de cubitos de hielo
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
22.9 g
Calories
559 kJ /
134 kcal
Lipides
4.6 g
Fibre
0 g
Glucides
0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Érase una vez...
40 Recettes
Espagne
Espagne
Galicia
24 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Fideuá con caballa
30min
Congrio con garbanzos a la marinera
45min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30min
Txangurro
1h 10min
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min
Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi
15min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Codornices en salsa de cítricos
40min
Truchas en escabeche
12h 30min
Patatas rellenas de jamón y gambas
1h
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30min