Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1230 g wody
- 300 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 60 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone -
¾ - 1
łyżeczka soli
ou 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM - ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w plastry, zamarynowanego (patrz wskazówka)
- 400 g warzyw, mieszanych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na 4-5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 2 czubate łyżki mąki pszennej
- 100 g śmietany, 12% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1487.4 kJ / 355.3 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 21.3 g
- Graisses saturées
- 10.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 896.5 mg
Recettes alternatives
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1h 40min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45min
Zupa jarzynowa, roladki drobiowe i warzywa na parze
1h 20min
Zupa kalafiorowa i pulpety drobiowe w sosie chrzanowym z warzywami na parze
55min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie
55min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15h 10min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa ogórkowa
30min
Krupnik z grzybami
45min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min