Tatar
TM6 TM5

Tatar

3.9 (407 évaluations )

Ingrédients

  • 400 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
    ou 400 g wołowiny, świeżej, oczyszczonej ze ścięgien i błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 250 g ogórków kiszonych, przekrojonych na pół
  • 70 g oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka lubczyku, świeżego
    ou 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire
    ou 2 łyżeczki sosu sojowego, jasnego
  • 5 żółtek

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1284.6 kJ / 306.8 kcal
Protides
20.8 g
Glucides
5.4 g
Lipides
22.8 g
Graisses saturées
4 g
Fibre
1.4 g
Sodium
914.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives