Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 140 g wody
- 150 g mąki pszennej
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
30
g masła klarowanego (ghee)
ou 30 g masła klarowanego - 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczkę soli
Nadzienie z kalafiora
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 200 g różyczek kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w plastry
- 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
20
g masła klarowanego (ghee)
ou 20 g masła klarowanego - ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
masło klarowane (ghee), do smażenia
ou masło klarowane, do smażenia
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 2320 kJ / 554 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 24 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1h
Samosy
1h 40min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20 min
Dal makhani z soczewicy
50min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1h 30min
Curry z serem paneer
5h
Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim
2h
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h