Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dressing
- 50 - 60 g awokado, dojrzałego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g oliwy z oliwek
- 65 - 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g syropu z agawy
ou 30 g syropu klonowego - ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 220 g cieciorki, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 5 g mięty, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 110 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 828.3 kJ / 197.8 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 11.2 g
- Fibre
- 5.3 g
Recettes alternatives
Fasolotto z kalafiorem
13h 55min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka detox
25min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h