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Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 large eggs, separated
- 200 g macadamia nuts
- 300 g plain flour
- 130 g granulated sugar
- 1 Tbsp baking powder
- 1 pinch fine sea salt
- 400 g semi-skimmed milk
- 270 g tinned crushed pineapple, drained, juice reserved (approx. 1 x 435 g tin)
- 1 ½ tsp natural vanilla extract
- 110 g desiccated coconut
- 100 g light brown sugar
- unsalted butter, for frying
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2623 kJ / 627 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 33 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 338 mg
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