Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 pepinos cortados en láminas muy finas
- ½ cucharadita de sal
- 8 cubitos de hielo
- 1 trozo de jengibre fresco
- 3 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de alga wakame deshidratada (hidratadas en agua fría 10 min y escurridas)
- 1 cucharada de semillas de sésamo recién tostado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 328 kJ / 79 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 4.7 g
- Lipides
- 5.1 g
- Fibre
- 1.9 g
Recettes alternatives
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35min
Curry verde con berenjenas
30min
Baharat turco - Oriente Próximo
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Rollitos de jade (rollitos vegetales)
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Kimchi de verduras
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Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
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Garam masala - Subcontinente indio
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Sopa de shiitake, lima y azafrán
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Nasi Goreng
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Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
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