Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cuscús
- 400 g de agua
- ½ cdita de sal fina
- 20 g de mantequilla sin sal
- ½ lechuga rizada lavada, desinfectada y en trozos
- 1 pimiento rojo sin tallo, sin semillas y en cubos (2 cm)
- 1 jitomate saladet en medias lunas
- 2 cdas de aceitunas verdes deshuesadas en rebanadas
- 2 cdas de almendras fileteadas, tostadas
- 1 lata de garbanzos cocidos escurridos
- 2 cdas de aceite de oliva
- 4 cdas de vinagre balsámico
- ½ cdita de sal fina o al gusto
- hojas de cilantro, frescas para decorar
- pimienta negra recién molida
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 398 kcal / 1670 kJ
- Protides
- 9 g
- Lipides
- 28 g
- Glucides
- 31 g
- Fibre
- 8 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Sodium
- 597 mg
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