Appareils et accessoires
Lososová klobása s tymiánem
Préparation 20min
Total 3h 15min
6 kusů
Ingrédients
-
400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
-
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
100 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
½ čajové lžičky soli
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
10 gramů bílého vermutu
-
2 bílky
-
500 gramů vody
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 kus
Protides
15 g
Calories
1148 kJ /
274 kcal
Lipides
24 g
Fibre
0 g
Glucides
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Domácí klobásy a salámy
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tilápie s červeným kari
40min
Sushi vafle
1h 30min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Jemná treska s mascarpone
35min
Rybí rolky s houbovou náplní
50min
Lososové burgery
30min
Losos s grapefruitovou quinoou
50min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Rýže s lososem a žampióny
45min
Mušle à la marinière
25min
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1h
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40min