Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů mletého drůbežího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- voda, na namočení
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 150 gramů nakládaných žampiónů, na kousky (5 mm)
- sůl, k osolení žampiónů
- 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
- 1000 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 3671 kJ / 877 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 93 g
- Fibre
- 2.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
Pas d’évaluation
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30 min
Čokoládová Šarlotka
6h 20min
Zeleninová kapsa
45 min
Rybí rolky s houbovou náplní
Pas d’évaluation
Malinovo-čokoládová pomazánka
10 min
Koláč s mletým masem a zeleninou
1h 30 min
Lyonský salám
12h
Klasický bratwurst
3h 30min
Rizoto s parmazánem a jahodami
25 min
Saské tvarohové vdolečky
3h
Tresčí minifishcakes s hráškem
1h 10min