Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů mletého drůbežího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- voda, na namočení
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 150 gramů nakládaných žampiónů, na kousky (5 mm)
- sůl, k osolení žampiónů
- 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
- 1000 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 3671 kJ / 877 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 93 g
- Fibre
- 2.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mandlové pyré
Pas d’évaluation
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Pas d’évaluation
Falešné kapary z poupat bezinek
Pas d’évaluation
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
Pas d’évaluation
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Pas d’évaluation
Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem
20min
Vepřová terina se sušeným ovocem
Pas d’évaluation
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Pas d’évaluation
Jehněčí s cizrnou
1h 5min
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1h 10 min
Klasický bratwurst
3h 30 min
Mandlovo-vanilkový dort
2h