Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Omáčka
- 5 gramů citrónové kůry, bez chemického ošetření, bez bílé části
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 5 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
- 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
- 3 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 stroužek česneku
- 70 gramů červené cibule, napůl
- 50 gramů sušených rajčat, v oleji, okapaných
- 20 gramů citrónové šťávy (z půlky citrónu)
- 10 gramů hnědého cukru
- 2 čajové lžičky balzamikového octa
- 100 gramů másla, na kousky
- 50 gramů oliv Kalamata, konzervovaných, okapaných, na plátky
- 1 polévková lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
Slávky
- 1000 gramů čerstvých jedlých slávek
- 250 gramů cherry rajčat, překrojených napůl
- čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu
- 2 - 3 polévkové lžíce piniových oříšků, pražených, na ozdobu
- bageta
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2984 kJ / 710 kcal
- Protides
- 67.7 g
- Glucides
- 21.3 g
- Lipides
- 16.3 g
- Fibre
- 5.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13h 30min
Chřestový salát s mangem
35 min
Citrónové kuře s chřestem
40 min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 min
Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi
45 min
Kašmírská rýže
30min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1h 50min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1h 15min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10min