Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
TM5 TM6

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

Omáčka

  • 5 gramů citrónové kůry, bez chemického ošetření, bez bílé části
  • 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
  • 5 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
  • 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
  • 3 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
  • 1 stroužek česneku
  • 70 gramů červené cibule, napůl
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji, okapaných
  • 20 gramů citrónové šťávy (z půlky citrónu)
  • 10 gramů hnědého cukru
  • 2 čajové lžičky balzamikového octa
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 50 gramů oliv Kalamata, konzervovaných, okapaných, na plátky
  • 1 polévková lžíce nakládaných kaparů, scezených
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných

Slávky

  • 1000 gramů čerstvých jedlých slávek
  • 250 gramů cherry rajčat, překrojených napůl
  • čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu
  • 2 - 3 polévkové lžíce piniových oříšků, pražených, na ozdobu
  • bageta

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2984 kJ / 710 kcal
Protides
67.7 g
Glucides
21.3 g
Lipides
16.3 g
Fibre
5.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives