Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Omáčka
- 5 gramů citrónové kůry, bez chemického ošetření, bez bílé části
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 5 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
- 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
- 3 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 stroužek česneku
- 70 gramů červené cibule, napůl
- 50 gramů sušených rajčat, v oleji, okapaných
- 20 gramů citrónové šťávy (z půlky citrónu)
- 10 gramů hnědého cukru
- 2 čajové lžičky balzamikového octa
- 100 gramů másla, na kousky
- 50 gramů oliv Kalamata, konzervovaných, okapaných, na plátky
- 1 polévková lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
Slávky
- 1000 gramů čerstvých jedlých slávek
- 250 gramů cherry rajčat, překrojených napůl
- čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu
- 2 - 3 polévkové lžíce piniových oříšků, pražených, na ozdobu
- bageta
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2984 kJ / 710 kcal
- Protides
- 67.7 g
- Glucides
- 21.3 g
- Lipides
- 16.3 g
- Fibre
- 5.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ratatouille
40min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h
Červené rybí kari
30min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1h 30min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Malinový dacquoise
2h
Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda
1h 20min
Kuřecí salát se špaldou
1h 15min
Krevetové kari
25min
Thajská polévka s krevetami
30min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Polévka Tom Yum
15min