Versions compatibles
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 gramů kávových zrn
- 30 gramů staršího chleba
- ½ čajové lžičky papriky, mleté
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 60 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 200 gramů brambor, na kousky (2 cm)
- 350 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
- 700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
- 3 špetky soli
- 3 špetky pepře černého, mletého
- 4 polévkové lžíce oleje na smažení
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 7757 kJ / 1854 kcal
- Protides
- 156.8 g
- Glucides
- 100.3 g
- Lipides
- 90.8 g
- Graisses saturées
- 17.7 g
- Fibre
- 18.3 g
- Sodium
- 2237.4 mg
Recettes alternatives
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Žebírka s kávovou omáčkou
40min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Virgin citrónový koktejl s tymiánovým sirupem
45min
Treska v pivním těstíčku
30min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Pivní česnekovo-sýrové fondue
30min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1h 10min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Kaštanová krémová polévka
1h 10min