Crema fría de tomate y albahaca

Crema fría de tomate y albahaca

4.3 44 évaluations

Préparation 5min

Total 5min

20 raciones

Ingrédients

1000 g de tomate maduro limpios y cortados por la mitad
1 - 2 dientes de ajo
6 cubitos de hielo
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g zumo de limón
24 - 26 hojas de albahaca fresca (20 para decorar)
70 g de aceite de oliva virgen extra

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 3.65 g

Calories 212 kJ / 51 kcal

Lipides 3.6 g

Fibre 1.1 g

Glucides 3.65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa fría de melón

10min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Sopa de cebolla

1h 10min

Crema de champiñones

20min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1h

Crema de alcachofas

45min

Crema fría de aguacate

5min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1h 50min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Vichyssoise

2h 20min