Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
TM6 TM5

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

2.5 (11 évaluations )

Ingrédients

Sopa

  • 3 naranja de zumo
  • 800 g de zanahorias tiernas peladas y en trozos
  • 240 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos)
  • 30 g de cebolleta tierna
  • 300 g de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Nata al eneldo

  • 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 2 pellizcos de sal

Infos nut.
par 1 ración
Calories
533.5 kJ / 127.6 kcal
Protides
2.4 g
Glucides
18.7 g
Lipides
4.5 g
Fibre
5.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives