Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen, Sehnenfrei, gewürfelt
- 200 g weisses Gemüse, gemischt (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch), in Stücken
- 4 Stängel Kräutermischung, frisch (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
- 150 g Meersalz, grobkörnig
-
100
g Weisswein
ou 100 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Nelke
- 5 Koriandersamen
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 685 kJ / 162 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 1.5 g
Recettes alternatives
Portugiesische Crème brûlée
25min
Apfel-Pulled-Pork
8h 20min
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40min
Vanilleglace mit gesalzenem Karamel
14h
Vanilleglace
12h
Coq au vin
2h
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Ingwersirup
1h
Fleischbouillon Paste
45min
Kräuter-Knoblauch-Brot
3h 30min
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40min
Ananas-Ingwer-Konfitüre
40min