Portugiesische Crème brûlée

Portugiesische Crème brûlée

4.7 16 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

8 Portionen

Ingrédients

Milch
1000 g
Eigelb
6
Zucker
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
60 g Mehl
Zitronenschale, gerieben unbehandelt
1 geh. TL
Vollrohrzucker zum Bestreuen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Lipides 8 g

Glucides 36 g

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